Salade van Noorse gerookte zalm en saffraanmayonaise

  of

                Carpaccio van runderlende, oude kaas, pijnboompitjes

          en een knoflookcrouton

*****

        Gebakken rode IJsselmeer-baars, saus van witte wijn

 of

              Gebakken parelhoenfilet, saus van witte wijn

*****

“Admiraal dessert”

    Een selectie van huisgemaakte dessert specialiteiten

Menu € 32,50